汽水生产线设备 玻璃瓶碳酸饮料生产线

含气饮料是大部分的成分是水，水在饮料的含量是占饮料比例的90%以上，做生产饮料所用的水要是有要求的，过滤使用的源水可以从河流、下水、矿泉水、井水等。这类的源水在使用需要进行过滤和处理、水中源水带有规定的异物和，食品行业是很严格的，用于将水进行过滤和消毒的设备称为：水处理过滤系统，在配置水处理过滤系统前，需要先将源水送去门进行化验，根据这个水质的检测，进行设备的调整。
碳酸饮料是一种软料，碳酸饮料是一种用水进行调配的，碳酸饮料是根据配方，按照规定的成份，加热糖、焦糖色、白砂糖、稳定剂等多种形成。碳酸饮料多种设备组成为：化糖罐，白砂糖在常温的情况下比较难溶解，化糖罐是带有搅拌功能的，搅拌有助于的溶解糖，需要再特定的问下才可以提高速度，化糖罐可以采用电加热和蒸汽加热的方式，电加热的方式主要正对于当地没有蒸汽，而且电费比较低，可以考虑采用电机热的方式，在化糖罐加热导热油。蒸汽加热适合于发电站等容易有接管道的地区。白糖通过溶解后，在进入调配罐中加热糖浆等物质进行调配，调配完毕后再进行过滤，调配完毕完成。调配系统采用304不锈钢做成，符合食品要求。

饮料调配完毕后，可以进行饮料的碳酸化，因为饮料和C02在低温的4°以下才能和CO2溶解。所以饮料的温度需要采购设备进行降温，这种用于饮料降温的设备称为：全自动冷水组，冷水机采用冷煤起到作用，液体和水被冷水机进行板式热交换差。冷水将低温传递到隔壁的饮料，温度降低下来。冷水组配置多个的压缩机，可以快速将物料降低下来。

汽水顾名思义，就是水中含有气体。像液体食品这类产品可称之为：含有气体的水和饮料。原本饮料饮料中是不含任何的气体的，是通过特定的设备将气加入饮料中，而不让气跑掉。通常这里面气体是指二氧化碳，由于二氧化碳具有惰性，那么这个产品也可以起到一定性的防腐作用。但是二氧化碳在常温的情况下，其结构是不溶于水的，需要温度达到4℃一下，才能增加其溶解度，以致可以溶解于液体当中。这个时候就需要配置一台自动冷却功能的机器，这个机器称之为：冷冻机组或者冷水机。设备带有冷媒，可以将内部的冷冻液将其水箱的水进行冷却，中间带有一块带有良好传导功能的板式交换器，这种板式热交换器。通过一边的冷水将低温通过板换传递到具有一定温度的热饮料当中，起到饮料降温的作用。

含气饮料采用灌装方式和瓶装水有所不同，瓶装水采用是重力式的常压灌装，含气饮料需要采用等压的灌装门阀，即原理是，先玩灌装机的液缸部分行CO2的背压，等液缸充满了一定量的CO2，当瓶跟灌装阀进行接触后，瓶子**住定中罩，形成真空环境，灌装机像液缸中注入气体，当瓶子和液缸气体达到一样时，等压灌装阀门被打开，液缸中的含气饮料开始流入瓶中，这样子饮料进行灌装了，等液位达到回气管的时候，阀门关闭，排气阀打开，凸轮向下，灌装完毕。旋盖采用磁力旋钮结构，握式的旋盖方式，抓住盖子后，等瓶子通过后紧接着旋盖。
小瓶的PET瓶碳酸饮料主要通过塑料膜的包装方式进行包装，塑料膜具有成本、体积小，适合各种大小的瓶装饮料包装，选用自动化的包装设备科有效实现自动化，降低人工的投入，包装规格可从2*2、3*3、3*4、4*4、4*5、4*6等多种包装规格选择，设备科自动切膜、包膜、封膜，再下一步高温收缩炉进行收缩，包装完毕，这样的一套设备成为：全自动热收缩膜包机。
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