果汁饮料是指:鲜榨果汁饮料是指果汁成分达到10%以上,采用原果处理方式进行处理,采用原果做出来的果汁口感比较好,很多维生素成分可以让人体好的吸收,原果的种类比较多,有澄清果汁和青汁饮料两种,根据种类选择对应得生产工艺,果汁饮料做成瓶装的包装以:易拉罐、玻璃瓶、PET瓶等主要存在于市面瓶装的销售。再进行果汁饮料的生产流程中,需要将用于制作成果汁饮料的原果进行采摘和储存。一般以冷库的方式进行存放,再低温的状态下可减少氧化的时间,保持原果的新鲜度。
灌装完毕后,产品需要进行后段的包装,那么还要进行对瓶身进行降温,温度过高时间长,产品的营养容易流失,同时瓶子出来后,瓶身会出汗冒水,表情不容易贴在瓶身上,如果是套标位置不完全,因此,需要对瓶子进行降温,采用隧道式多段降温是用于瓶子的降温的设备,以喷淋的形式对瓶子降温,同时喷水段进行多段循环使用,水泵以强压的方式,从下方水箱液缸又循环进入喷淋中。
像蓝莓果汁做成瓶装饮料,市面比较多的以玻璃瓶为常见,玻璃瓶整个结构都是比较坚硬的,在使用前的冲洗需要注意,所以氏维机械采用的是玻璃瓶夹瓶的方式进行带瓶,夹子夹住瓶子进行180°翻转进行冲洗,冲洗完毕后内部清洗滴干。玻璃瓶的底部比塑料的,因此采用托底方式进行灌装,采用高温灌装阀方式进行灌装,采用微负压的灌装方式比其他灌装方式快,玻璃瓶的封盖方式主要有铝盖式和马口铁的封口两种,本公司根据客户要求进行定制封口结构和方式。
饮料在灌装前,需要经过高温杀菌,这样的杀菌设备成为UHT杀菌机,根据物料的种类和要求不一样,UHT有多种配置选择,可另外分为:“板式杀菌机”,“管式杀菌机”两种。管式杀菌机使用各种各类的饮料杀菌,但是设备价格比较高。
果汁饮料的物料往往的是均有一定的粘稠性,为了提高灌装速度,我们采用是负压灌装,采用真空泵抽压,在抽压的同时。空气减少,饮料逐渐的填满整个瓶子,灌装的液缸根据果汁饮料的特性定做,现在果汁饮料为了降低杀菌成本,和提高饮料的保质期和卫生安全采用是高温灌装,液缸可耐高温75-95摄氏度的,灌装用的阀门也是的耐高温阀门,也带有自动回流系统,将温度低的饮料返回调配系统自动加热。
PET瓶的果汁饮料的材质,也是需耐高温型的,盖子是PE以上的材质,能在高温下不变形,同时材质属于环保的食品类型,旋盖采用可调试扭矩高速旋盖头,果汁饮料的瓶口常规比较大,所以旋盖尺寸比一般瓶子也大,对旋盖性能要求高,厂家可根据客户要求在出厂前做出精准的设备调制,方便客户直接到工厂可以使用,在调试。旋盖采用304不锈钢材质,卫生级的标准。
纸箱系统是指用于瓶装或者灌装采用机械的方式将其装入纸箱其中,以达到完成包装,便于输送的作用。装箱的流程主要是包括:开箱、装箱、封箱的一系列的功能。采用人工的包装虽然可以很好的节省成本,但是不适于产量过大的,同时效率比较低,想真正的包装这么的一个流程,所需要的人工得需要4-5人左右,按2500元的工资计算。每年的的纸箱包装在这一块会高达十多万,可能还不止,采用全自动的纸箱装箱机长期考虑可以将成本的包装降低下来。配备全自动的纸箱包装系统可以跟灌装线直接对接,以达到自动化的生产,人工参与。
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主要经营张家港市氏维机械公司是一家从事饮料设备制造企业,业务范围涉及饮料工程、酒类工程、水处理等工程项目主营产品有:含气饮料生产线、矿泉水生产线、瓶装水生产线、全自动热收缩膜包机、全自动装箱机、桶装水高压冲洗机、桶装水生产线等多种全套生产线配套设备。以满足各种不同类型的客户需求,我们还提供工艺设计、厂房设备安放位置、机械制造、安装调试、技术培训等服务。。
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