投资预算 苹果汁饮料生产线

处理果汁的存放在暂存中待用，很多原果中，酸性比较高，在未经过调配后无法能达到被饮用的标准，氏维建议需要一套完善的调配系统进行调配，做成口味舒服，口感舒服，带有甜度的饮料。果汁中常规加入的方法，白糖、香精香料、色素等。可以得出想要的味道和颜色。鲜果型果汁调配工艺包括：化糖锅，白糖加入调配中，将调配中加热蒸汽，不断的搅拌，很快就得出糖浆，再将糖浆加入调配罐中，依次加入各种调味剂。电机进行高速的搅拌，叫果汁饮料调制完成，果汁的纤维成分在果汁中，有的会分层，高度不一样，所以合起来的口感有些有内容物，有些没有纤维成分。使用高压均质机，将纤维和果汁均匀的混匀在一起，同时可将果汁在通过细小的，通过在旋转中齿轮口，产生一股剪切力，将纤维均匀的分散，做出来的饮料颗粒就均匀的悬浮在果汁中，不沉底。配置一台真空脱气机，可以脱去饮料中的空气，饮料中空气容易导致果汁发生氧化，发生褐变。通过脱去空气可延长果汁的保质期。在灌装前经过高温杀菌机有效将饮料中的和病毒进行灭菌，确保在灌装前处于无菌的状态。
玻璃瓶的包装方式常规采用的包装，采用不干胶贴标方式，不干胶的机械科根据类型分为单面和双面两种，客户根据贴标方式选择不同的配置，设备采用施耐德控制器，控制瓶采用西门子等品牌。让客户能稳定的生产。

为了将果汁饮料的质量稳定下来，同时产量的保质期可以延长至比较客观的时间，主要是从多方面控制，其根据的原理是：“无菌”，在果汁调配的过程中，氏维机械往往采用的热调制的方式，通过蒸汽加热的方式加入原浆快速的电机搅拌，还有加入各类的防腐剂，还有就是通过高温的杀菌，通过短暂的杀菌，使得在灌装的前，果汁饮料达到无菌的标准。

瓶子一般从外购买回来的，但是在使用的过程中容易被空气的灰尘和异物污染到，建议配置瓶盖消毒系统，消毒系统以直线的方式跟灌装机直接连接，跟全自动的上盖机进行对接，上盖机采用提升重力式的提盖方式，大大的降低翻盖的出现，降低人工操作的繁琐性。在线式的上盖可以对瓶盖的进行先消毒在使用无菌水冲洗干净。

PET瓶的果汁饮料的材质，也是需耐高温型的，盖子是PE以上的材质，能在高温下不变形，同时材质属于环保的食品类型，旋盖采用可调试扭矩高速旋盖头，果汁饮料的瓶口常规比较大，所以旋盖尺寸比一般瓶子也大，对旋盖性能要求高，厂家可根据客户要求在出厂前做出精准的设备调制，方便客户直接到工厂可以使用，在调试。旋盖采用304不锈钢材质，卫生级的标准。
装箱系统的全自动的纸箱装箱机用于瓶装或者罐子进行装箱的设备，因为瓶子种类很多，有塑料瓶的、玻璃瓶、易拉罐等三种类型。设备的选择和价格是比较重要的一款，对于瓶子不容易损坏的装箱，从成本上考虑可以使用跌落式的装箱机，跌落的装箱好处在于可以按照不同的规格进行订做。常规的方式为：3*3\3*4\4*6等多种规格，那么采用选用全自动的纸箱机可以减少2-3个人员的投入。由于塑料瓶具有 一定的弹性，那么采用跌落式的方式可行。同比抓取式的装箱机价格能容易接受。设备采用PLC和变频器触摸屏结合控制，那么在使用上显得加方便。跌落式的装箱机适用于投资降低，同时瓶子比较牢固的种类使用。
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