隧道喷淋杀菌机系统 果汁饮料喷淋式冷却杀菌机是在吸收国外样机的基础上设计而成,采用循环温水预热,循环热水杀菌,循环温水遇冷,再用冷却水喷淋冷却,四段处理形式,具有杀菌温度自动控制,杀菌时间变频可调等优点,能广泛应用于各种瓶装,罐装酸性果汁饮料、电解质饮料、酒类、调味品等产品的杀菌冷却。本设备可根据用户提出的杀菌条件及产量要求进行设计。
隧道喷淋杀菌机系统 果汁饮料喷淋式冷却杀菌机饮料长时间处于高温状态,会影响里边的营养成分、口感以及颜色。在灌装和旋盖之间需要安装一喷洗装置,通过光电检测,当有瓶子通过时,对瓶口喷射纯水,将灌装时候残留在瓶口螺旋口处的果汁饮料喷洗干净,以免后续瓶口滋生细菌。从严格安全角度来说,果汁饮料封口后还需要倒瓶杀菌和喷淋杀菌冷却,这也叫二次杀菌,倒瓶主要利用果汁饮料的温度对瓶盖内部进行杀菌。喷淋杀菌也称之为巴氏杀菌,然后立即将温度降下来,果汁物料长期处于高温状态会使内部影响成分缺失,影响口感以及颜色。
隧道喷淋杀菌机系统 果汁饮料喷淋式冷却杀菌机热灌装完毕后,采用倒瓶杀菌机,利用高温灌装时的高温对瓶盖内部消毒。长期的高温对饮料的质量有一定的印象,采用冷却的系统将饮料的温度降低下来,接近常温,这样用于饮料瓶的降温的设备成为:“全自动喷淋冷却系统”采用这种设备一般是有一定量的产量,通过多台水泵来控制不同温区的温水降温,可根据蒸汽的方式采用蒸汽加热或者电加热两种,通过不同温区的水对饮料瓶进行洒水的降温。也有客户在产量比较低或者预算不够时采用人工降温。
隧道喷淋杀菌机系统 果汁饮料喷淋式冷却杀菌机喷淋杀菌由很多部分组成,分区的高温区、中温区、常温区等,高温区、中温区、常温区也是每个部分为多个温差区,同时这样的降温方式,将饮料的温度逐渐减低至常温区,喷淋杀菌机需要跟板换交换器进行热交换,从而形成温差,从而将降温水的温度降低下来。这一部分高温水喷洒以平板链条以后,再进入中温区。