PET瓶鲜榨果汁饮料生产线 整套全自动原果处理设备 玻璃瓶果汁饮料灌装设备

 PET瓶鲜榨果汁饮料生产线 整套全自动原果处理设备 玻璃瓶果汁饮料灌装设备目前果汁饮料的种类比较多，有苹果、梨子、沙棘、香蕉、葡萄、柚子、山楂等原材料做成的鲜果型的饮料，制作果汁时采用不同方式做出来的果汁有五花八门，所以在制作果汁，考虑采用什么样的工艺做成制作而成，鲜果一类做成果汁按类型也可以分为：青汁和浊汁两种，青汁是只取果汁饮料，内容物基本上过滤掉了，同时需要酶解的工艺，将大部分的沉底，清澈的一层上层，下沉即可去掉，用于其他方面的用途。

果汁饮料生产工艺

  PET瓶鲜榨果汁饮料生产线 整套全自动原果处理设备 玻璃瓶果汁饮料灌装设备另外可以做成浊汁一类的饮料，浊汁的意思本身代表了饮料颜色比较浑浊，同时还有大量的内容物，浊汁常规的制止方式采用打浆，通过打浆将内外的汁液全部截取，在打浆的同时也会将原果中的果渣排除来，相当于的就是果渣分离的功能，通过调整滤网的大小可控制出来的果浆颗粒的大小。设备与液体接触部分采用304不锈钢的材质，清洁方式也人简单，人工清水机洗即可。打浆机根据性能又可分为：单道、双道、三道以及四道的打浆。打浆次数越大，果汁做出来的颗粒均匀。

果汁饮料打浆设备

  PET瓶鲜榨果汁饮料生产线 整套全自动原果处理设备 玻璃瓶果汁饮料灌装设备通过打浆出来得出原浆，原浆采用食品级的罐子暂存，粘稠型比较大的原浆采用饮用螺杆泵进行运输，对于沙棘和香蕉一类的果汁饮料，内容含量很大，在用于果汁调配前，会采用蝴蝶式的离心机进行分离，将含渣量高的果汁集中在一起，含渣比较高的饮料虽然口感比较丰富，但是会出现口感粗糙的的问题，通过离心机排渣以后，这个口感会比较清爽。蝴蝶式离心机可以对多种饮料进行排渣，香蕉、沙棘等原果浆也十分适合用于果汁饮料的排渣。使用方法，将原浆通过人工或者管道的方式导入离心机中，在高速运转后，质量大的颗粒被沉底，停机后，直接打开下方盖子，直接清理残渣。

蝴蝶式排渣分离机

   PET瓶鲜榨果汁饮料生产线 整套全自动原果处理设备 玻璃瓶果汁饮料灌装设备采用分离处理后的原浆进行果汁饮料的调配，经常打浆或者榨汁出来的果汁，可能出现比较酸，或者比较苦的情况，需要经过添加白糖和添加剂等等作为辅助，溶解白糖对温度有一定的要求，采用加热的方式进行白糖的溶解，采用蒸汽加热或者电加热的化糖锅可现实直接开始糖浆的生产，将白糖后按照果汁饮料的配方，按比例依次加入水、白糖、原果汁、添加和防腐剂等。调配罐采用304不锈钢材质，表面抛光，物料和物料的阻力减少，调配果汁加均匀。调配后经过微孔的双联过滤器进行榨汁的过滤，为了提高果汁的口感和细腻程度，配置高压均质机进行均质，将果汁里面的颗粒通过剪切力剪切的细小一点，里面有剪切缝隙开关，可调整均质后的颗粒大小。为了脱去饮料中再生产过程中混入的氧气等，通过使用真空脱气机脱去其中饮料的空气，真空脱气机采用304不锈钢材质，真空脱气方法，脱气效率高。

果汁饮料调配系统

    在灌装前还需要进行下一步的处理，果汁做好以后都需要保存一定的时间，这个也称为饮料的保质期，提高保质期的其中一个步骤就是采用高温杀菌。温度大搞120°以上持续时间比较长，大多数的果汁饮料采用温杀菌比较多，也有部分保质期比较短的采用84杀菌。高温杀菌机适合多种果汁饮料，鲜榨型和调配型的果汁饮料均可使用。

全自动果汁饮料杀菌机

饮料需要设备进行灌装机，用于果汁饮料的灌装设备称为：饮料灌装机，饮料灌装机可灌装各种不含气的饮料，包括了可进行高温灌装的饮料。鲜果果汁的阴历采用高温灌装可确保灌装处于无菌阶段，在进行灌装前行空瓶的冲洗，冲洗采用无菌水喷射型冲洗、冲洗轨迹采用回转式冲洗，可以再冲洗的同时向下滴干。灌装采用耐高温阀门，满足各种高温饮料的灌装机，采用内外抛光的液缸，方面无死角式的清洁，旋盖采用恒速旋盖，饮料进行灌装后，进行后盖的封口，旋盖头采用304不锈钢，内部紫铜结构，旋盖完毕后自动紧盖和脱盖。

   全自动果汁饮料灌装机